Nutrition
Cancer colorectal et charcuterie : nouveaux rapports sur le rôle des nitrites
Manger trop souvent de la charcuterie augmenterait le risque de développer un cancer colorectal en lien avec la présence de nitrites et de nitrates.

Manger trop souvent de la charcuterie augmenterait le risque de développer un cancer colorectal en lien avec la présence de nitrites et de nitrates.