Intoxication au cyanure
Intoxication au cyanure : l'Anses alerte sur les dangers de manger les amandes d'abricot
Elles ont beau être comestibles, les amandes que contiennent les noyaux d’abricots ne sont pas sans danger pour la santé. Consommées à haute dose, elles peuvent entraîner une intoxication au cyanure. L’Anses tire la sonnette d’alarme.
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