Néphrologie
Insuffisance rénale : il faut réduire sa consommation de protéines
La surconsommation de viande est dangereuse pour la santé, mais aussi pour l’environnement. Le think tank Terra Nova le rappelle dans un rapport. Il est possible d’en manger moins, sans trop de contraintes et c’est même parfois mieux.
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Décryptage
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