Nutrition
Edulcorants : les boissons "light" sont de faux amis pour la perte de poids
Dans le cadre d’un régime visant à faire perdre du poids, les boissons sans sucre ou boissons "light" sont de faux amis en raison de la présence d'un édulcorant artificiel, comme le sucralose qui augmente l’appétit.
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Pour cette émission, un invité de premier plan : Nicolas Revel, directeur général de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris.
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