Diabétologie
Edulcorants : on sait maintenant pourquoi les faux sucres favorisent le diabète
Les édulcorants de synthèse modifient le contrôle du taux de sucre dans le sang des personnes en bonne santé.
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Pour cette émission, un invité de premier plan : Nicolas Revel, directeur général de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris.
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