Nutrition
TRIP-Br2 : la molécule qui favorise le développement de la graisse viscérale
Une molécule, baptisée TRIP-Br2, qui est produite en cas de suralimentation et freine l’utilisation de la graisse comme source d’énergie, vient d'être identifiée.
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Pour cette émission, un invité de premier plan : Nicolas Revel, directeur général de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris.
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