Nutrition
Aliments : qu'est-ce qu'est réellement une date de péremption ?
Bien comprendre les sigles et les caractéristiques de consommation des aliments permet de mieux se repérer pour éviter l’intoxication alimentaire mais aussi moins gaspiller. La DLC indique une limite impérative alors que la DDM est dépassable sous condition.
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Décryptage
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