Cardiologie
Athérosclérose : réduction de 40% des décès cardiovasculaires grâce aux fruits frais
Si le régime méditerranéen a fait les preuves de son intérêt, il n’était pas certain que la consommation de fruits soit par elle-même associée à une réduction du risque cardiovasculaire. C’est chose faite en Chine.
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