Nutrition
Viande transformée : une consommation réduite diminue le risque de maladies
Selon un outil de simulation, réduire de 30% sa consommation de viande transformée et non-transformée pourrait être associée à une diminution des cas de maladies chroniques, comme le diabète, les maladies cardiovasculaires et les cancers colorectaux, selon une étude.
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