Infectiologie
Thaïlande : un plat à base de poisson cru à l'origine de cancers du foie
Un parasite contenu dans des poissons crus qui composent le Koi Pla, un plat traditionnel dans certaines provinces de l'Issan, en Thaïlande, y fait exploser les cas de cancer du foie. Les touristes ne sont pas à l'abri.
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